臨床栄養２００５年９月号腸内環境と栄養・疾患

■臨床栄養２００５年９月号腸内環境と栄養・疾患

臨床栄養という雑誌の２００５年９月号です。

医歯薬出版

定価　１２６０円

おすすめ度：★
難易度　　：★★★
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臨床栄養　２００５年９月号です。

特集は　腸内環境と栄養・疾患

です。

今月号をなぜ購入したかというと、

記事の中で

・腸内細菌とアレルギーの発症

・ヨーグルトの新規腸内環境改善作用

などといった

腸内環境とアレルギーについての

記事が載っていたからです。

これらは、プロバイオティクス

などとも呼ばれています。

要するにどうゆうことかというと、

ヨーグルトなどの乳酸菌がある物質を

摂取して、その乳酸菌の腸内での作用を

研究しているもので、

もしかしたら、この乳酸菌などが

アレルギーの改善に効果があるのでは？

という研究です。

そこらへんの腸内環境の免疫系、

プロバイオティクスによる効果、

作用機序

などを詳しく説明してありました。

若干内容的には難しいので、一般の方では

医療用語がわからない場合もあると思います。

結論としては、まだ研究段階で、

はっきりと、乳酸菌などが

アレルギーに有効だとわかったわけではない

ということでした。

しかし、ここらへんは健康食品などと

からんできそうなので、研究は続くと思います。

なんらかの効果があり、売り出したら

もうかりますからね。

でも、みなさんは、まだ効果などははっきりと

わかっていないし、効果がないという報告も

ありますので、みすみすお金を使うことの

ないようにしてくださいね。

アトピー性皮膚炎などの患者さんに対して

健康食品などを買わす悪質な業者も

いますからね。

こうゆう最新の研究報告なども、臨床栄養という

雑誌には載っていることがありますので、

興味のある方は読んで見るのもよいかと思います。

栄養に関係あるので、医学雑誌よりかはおもしろい

ですね。
（まあ、この雑誌も半分医学系のようなものですが・・・）